Burger végétalien

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

10 portions

Ingredients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fat 12.7 g

Fiber 6 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Energy balls aux dattes

20 min

Poulet épicé et riz coco

1 h 25 min

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15 min

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

15 min

La première bouchée : Riz au lait

No ratings

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10 min

Cookies sablés sans gluten

1 h 35 min

Lasagne bolognaise aux épinards

No ratings

Brownies aux noix

50 min

Crêpes sans lactose à la confiture

1 h

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30 min

Café latte glacé zéro sucre

5 min