ส้มตำ

No ratings

Prep. 5min

Total 5min

3 portion

Ingredients

กระเทียม (ปอกเปลือก)
3 กรัม
พริกขี้หนูแดงสด
5 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
20 กรัม
น้ำมะนาว (บีบสด,
เก็บเปลือกมะนาวไว้ก่อน)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง
10 กรัม
ถั่วฝักยาว (หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว)
25 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (ไร้เปลือก)
20 กรัม
มะเขือเทศ (หั่น 4 ซีก)
55 กรัม
มะละกอดิบ (ขูดเส้น)
120 กรัม
แครอท (ขูดเส้น)
20 กรัม

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 459.8 kJ / 109.9 kcal

Fat 3.6 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 0.5 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

สำรับไทย 40 Recipes
International

You might also like...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Baleron z karkówki

50 h 30min

Schab chrzanowy

2 h 30min

Salade de crispy potatoes

1 h 6min

Coquinas al ajillo

1 h

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3 h 25min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Salată a la russe

1 h 20min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Mini focacce

3 h 30min

Curried pickled fish

49 h

Show all

Show all