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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet au citron et à l'ail
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
225 g riz basmati blanc
-
3 gousse d'ail
-
115 g d'oignon coupée en morceaux
-
60 g d'huile d'olive vierge extra
-
¼ - ½ c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons (optional) selon le goût
-
1 citron
-
570 g cuisse de poulet, désossée et sans peau coupé en deux
-
3 feuille de laurier déshydratée
-
450 g de fond de volaille
-
1 c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
¼ c. à thé de poivre blanc moulu (optional) selon le goût
-
115 g petit pois frais
-
170 g d'asperges coupée en morceaux (5 cm)
-
citron pour la garniture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
992.4 mg
Protein
28.6 g
Calories
2412.1 kJ /
576.5 kcal
Fat
27.2 g
Fiber
4.4 g
Saturated fat
5.6 g
Carbohydrates
56.7 g
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