Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
Prep. 15min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
-
λεμόνι φλούδα και χυμός½
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια130 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
180 γρ. γιαούρτιστραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)180 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψητές πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες baby800 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
-
αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)12
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα5 κλωνάρια
-
βούτυρο1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
4 mg
Protein
49 g
Calories
4516 kJ /
1087 kcal
Fat
80 g
Fiber
4 g
Saturated fat
36 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
No ratings
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Hugo
5min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
No ratings
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
No ratings