Skip to main content Search

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
  • λεμόνι φλούδα και χυμός
    ½
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
    180 γρ.
    180 γρ. γιαούρτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Ψητές πατάτες
  • νερό
    500 γρ.
  • πατάτες baby
    800 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
  • αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
    12
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
    5 κλωνάρια
  • βούτυρο
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 4 mg
Protein 49 g
Calories 4516 kJ / 1087 kcal
Fat 80 g
Fiber 4 g
Saturated fat 36 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.7(17)

1 h 20min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.1(10)

1 h 10min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(10)

1 h 30min

Σουτζουκάκια

4.8(127)

1 h 20min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(6)

1 h 15min

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

No ratings

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

4.2(11)

25min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1 h 5min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30min

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

No ratings

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

No ratings

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

No ratings

 Show all
Show all