Skip to main content Search
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
    600 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
    1 κ.γλ.
  • σκουρόχρωμη μπύρα
    300 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο
    1 κλωνάρι
  • φύλλο δάφνης, φρέσκο
    1
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    15
  • πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.
  • καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 34.3 g
Calories 2490 kJ / 593 kcal
Fat 28.8 g
Fiber 14 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(3)

1 h 30min

Smoothie με σοκολάτα και κεράσια

5.0(1)

5min

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(1)

40min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

5.0(4)

3 h 15min

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

No ratings

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(28)

30min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

5.0(2)

2 h 25min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(9)

1 h 30min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(2)

1 h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

4.2(5)

50min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0(41)

3 h 30min