Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
βούτυρο20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο600 γρ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.1 κ.γλ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα300 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο1 κλωνάρι
-
φύλλο δάφνης, φρέσκο1
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια15
-
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος400 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.3 g
Calories
2490 kJ /
593 kcal
Fat
28.8 g
Fiber
14 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recipes
International
International
You might also like...
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15min
Στέικ sous-vide
No ratings
Ρόστι Βέρνης
40min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 h 10min
Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι
30min
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min