Skip to main content Search
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
    600 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
    1 κ.γλ.
  • σκουρόχρωμη μπύρα
    300 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο
    1 κλωνάρι
  • φύλλο δάφνης, φρέσκο
    1
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    15
  • πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.
  • καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
    400 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 34.3 g
Calories 2490 kJ / 593 kcal
Fat 28.8 g
Fiber 14 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recipes
International

You might also like...

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.8(52)

55min

Αφέλια

5.0(2)

5 h

Κοτόπουλο garam masala

4.2(15)

50min

Λαχανοντολμάδες (TM6)

4.7(3)

24 h

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(8)

1 h 30min

Κοτόπουλο tikka masala

5.0(3)

1 h 10min

Φαχίτας με μοσχάρι

4.8(5)

30min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1 h 10min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.6(21)

1 h 20min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(4)

1 h

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.8(10)

1 h 5min

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

4.0(2)

1 h 10min

 Show all
Show all