Filet mignon de porc mariné et brocoli

Filet mignon de porc mariné et brocoli

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Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

1 filet mignon de porc (375 g environ)
1 jus de citron
1 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
800 g de brocoli
600 g d'eau
1 pincée d'ail en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 255.9 mg

Protein 32.3 g

Calories 1132.5 kJ / 270.7 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 1.8 g

Carbohydrates 14.4 g

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