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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
250 g de boulgour
-
350 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de filets de dinde, sans peau en lanières
-
2 tomates en quartiers
-
1 poivron rouge en lanières
-
100 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 branches de persil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
143.3 mg
Protein
36.8 g
Calories
2140.8 kJ /
511.7 kcal
Fat
13.2 g
Fiber
10.6 g
Saturated fat
3 g
Carbohydrates
59.4 g
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