Skip to main content Search
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
3.0 1 rating
Prep. 15min
Total 1 h
12 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Γέμιση
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • ζυμαρικά, φρέσκα, λαζάνια
    250 γρ.
  • καυτό νερό για τα λαζάνια
  • τυρί μοτσαρέλα
    50 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε κομμάτια
    10
  • τυρί ρικότα
    120 γρ.
Μπεσαμέλ
  • γάλα
    250 γρ.
  • αλεύρι
    25 γρ.
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 395.2 mg
Protein 10.7 g
Calories 915.7 kJ / 218.9 kcal
Fat 14.1 g
Fiber 0.6 g
Saturated fat 5.7 g
Carbohydrates 12.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καθημερινές Απολαύσεις 15 Recipes
International

You might also like...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

5.0(1)

1 h 10min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

4.0(1)

30min

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

No ratings

Γλειφιτζούρια με φράουλες

No ratings

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

No ratings

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

No ratings

Ψωμάκια με ελιές

No ratings

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1 h 30min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.0(1)

1 h 15min

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5(2)

4 h

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

No ratings