Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

2.9 24 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

1 oignon en quartiers
80 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en tronçons
2 gousses d'ail
350 g de viande de bœuf hachée
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
½ bouquet de persil frais, équeuté
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards
12 cannelloni à garnir à la farine d'épeautre (ou classiques, à défaut)
100 g de parmesan râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 472.9 mg

Protein 33.7 g

Calories 2785.1 kJ / 665.7 kcal

Fat 35.3 g

Fiber 5.7 g

Saturated fat 12.3 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50min

Paupiettes surprises

35min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Gnocchi margherita

30min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Riz au porc doré

1 h

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min