Skip to main content Search
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
5.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 45min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα harissa (optional) καυτερή πάστα τσίλι
    2 κ.σ.
  • πελτέ ντομάτας
    2 κ.γλ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
    70 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • αβγά
    6
  • νερό
    500 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 738.2 mg
Protein 11.1 g
Calories 846.9 kJ / 202.4 kcal
Fat 12.4 g
Fiber 3.4 g
Saturated fat 2.9 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 h 15min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

No ratings

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

4.3(4)

35min

Κορμός σοκολάτας

2.7(6)

3 h 15min

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(2)

2 h 40min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7(3)

1 h 30min

Πίτσα Diavola

3.0(2)

1 h 30min

Ποπ κορν για πάρτυ

2.0(3)

1 h

Κοκτέιλ έκπληξη

No ratings

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40min

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

No ratings