Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5 2 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε μικρά κομμάτια
60 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
φρέσκα φύλλα βασιλικού και λίγα ακόμη για τα ντοματίνια
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.σ. επιπλέον για τα ντοματίνια
120 γρ.
ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma)
500 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού
λίγα
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1000 γρ.
ζυμαρικά σκιουφιχτά
400 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.8 g

Calories 3420.2 kJ / 817.5 kcal

Fat 45.6 g

Carbohydrates 81.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Ninguna calificación

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Pico de Gallo

5min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ninguna calificación

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Ninguna calificación

Μελιτζανοσαλάτα

1h