Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

2.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε μικρά κομμάτια
60 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
φρέσκα φύλλα βασιλικού και λίγα ακόμη για τα ντοματίνια
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.σ. επιπλέον για τα ντοματίνια
120 γρ.
ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma)
500 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού
λίγα
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1000 γρ.
ζυμαρικά σκιουφιχτά
400 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.8 g

Calories 3420.2 kJ / 817.5 kcal

Fat 45.6 g

Carbohydrates 81.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Χοιρινό με πράσα

1 h 10min

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 h 30min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40min

Παστουρμαδόπιτα

50min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min