Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5 2 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε μικρά κομμάτια
60 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
φρέσκα φύλλα βασιλικού και λίγα ακόμη για τα ντοματίνια
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.σ. επιπλέον για τα ντοματίνια
120 γρ.
ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma)
500 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού
λίγα
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1000 γρ.
ζυμαρικά σκιουφιχτά
400 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.8 g

Calories 3420.2 kJ / 817.5 kcal

Fat 45.6 g

Carbohydrates 81.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Αλευρόπιτα

50min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

No ratings

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

No ratings

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30min

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1 h 45min

Φριτάτα καπρέζε

30min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

No ratings

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min