Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8 4 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

500 γραμμάρια

Ingredients

αγγούρια καλά πλυμένα, με κομμένες τις άκρες
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σκόρδο
1 σκελίδα
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
πιπέρι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
10 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γραμμάρια

Sodium 3599.2 mg

Protein 24.1 g

Calories 1420 kJ / 339.4 kcal

Fat 10.2 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 1.4 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece

You might also like...

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1 h 10min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 h 10min

Λαζαράκια

2 h 25min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Πατατοσαλάτα

40min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30min