Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 pezzi

Ingredients

olio vegetale per ungere
60 g di funghi champignon dimezzati
60 g di cimette di broccoli
80 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno dimezzato
100 g di salmone affumicato a cubetti (1 cm)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 uova
120 g di latte
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
di salsa sriracha per la irrorare
semi di sesamo nero per guarnire
coriandolo fresco per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuocere con Thermomix® Nester 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Panini di verdure

1 h

Muffin di frittata con il Nester

50min

Insalata piccante di gamberi

30min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Insalata di cetriolo alla tailandese

15min

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45min

Piatto colorato di verdure

45min

Rotoli di tacchino al gorgonzola

1 h

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

20min

Formaggio a fette cotto al forno

35min

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1 h

Pollo intero con ratatouille

1 h