Pasticcio di pollo e patate dolci

Pasticcio di pollo e patate dolci

3.5 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 porzione

Ingredients

  • di patate americane dolci senza estremità
    400 g
  • olio extravergine di oliva
  • di mozzarella a pezzi
    250 g
    250 g di Cheddar, a pezzi
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • cipolla a pezzi
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di peperoncino piccante in polvere
    1 cucchiaino
  • peperone rosso a pezzi
    ½
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di mais dolce in scatola ben scolato
    150 g
  • di fagioli neri in scatola ben scolati
    150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 588 kcal / 2460.1 kJ
Protein 48.3 g
Fat 25.1 g
Carbohydrates 43.4 g
Fiber 8.3 g
Saturated fat 15 g
Sodium 875.2 mg

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