Search

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 10min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g di farina tipo 00
  • 120 g di burro freddo, a pezzi (1-2 cm) + q.b.
  • 4 uovo
  • 5 cucchiaini di sale
  • 700 g di patata americana dolce
  • 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 200 g di panna fresca liquida
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 150 g di formaggio erborinato

Difficulty

medium

Nutrition per 6 porzioni

Sodium 14905.2 mg
Protein 116.3 g
Calories 21128.8 kJ / 5049.9 kcal
Fat 356.1 g
Fiber 28.9 g
Saturated fat 189.3 g
Carbohydrates 353.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

4.3(269)

35min

Frittata nel panino

Frittata nel panino

4.9(15)

30min

Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.2(66)

30min

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

4.6(47)

40min

Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

4.4(77)

1h 50min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30min

Torta salata ai funghi

Torta salata ai funghi

4.3(38)

1h 30min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

4.4(36)

20min

Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

4.0(7)

45min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

4.4(5)

35min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.7(47)

2h 20min

Burger vegetale alla barbabietola

Burger vegetale alla barbabietola

4.3(28)

3h 25min

 Show all
Show all