Crêpe di lenticchie vegan (senza glutine)

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Prep. 40min
Total 3 h 40min
8 pezzi

Ingredients

  • di lenticchie rosse, secche
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • di amido di mais (maizena)
    15 g
  • di paprica dolce
    1 cucchiaio
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di acqua (optional)
    20 - 50 g
  • di olio di semi di girasole
    2 - 3 cucchiai

Nutrition per 1 pezzo

Calories 136.4 kcal / 570.9 kJ
Protein 6.6 g
Fat 4.9 g
Carbohydrates 18.1 g
Fiber 3.2 g
Saturated fat 0.5 g
Sodium 296.9 mg

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