Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

4.3 11 ratings

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredients

La garniture de chapelure

75 g de mozzarella
2 tranches de pain bis en morceaux (90 g)
5 g de persil frais uniquement des feuilles
2 gousses d'ail

Les gnocchis

3 - 4 échalotes coupées en deux (env. 100 g)
10 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
750 g de concassé de tomates
1 ½ c. à soupe de vinaigre balsamique
½ c. à café de basilic séché
½ c. à café de piment, sec, en flocons
1 c. à soupe de sucre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
150 g de feuilles d'épinard frais
1000 g de gnocchis en vente au rayon frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.5 g

Calories 1763 kJ / 418 kcal

Fat 7.9 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide pour le midi 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Riz à la tomate, légumes et haricots

35min

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Salade de thon et d'avocat

5min

Keftas au four

1 h 20min

Quiche lorraine, façon baguette

40min

Salade de fromage

20min

Fideuá aux légumes

40min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 h

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50min