Rillettes de maquereaux aux pruneaux

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

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Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredients

30 g d'échalotes
350 g de filets de maquereau
35 g d'huile d'olive
70 g de tomates confites coupées en morceaux
100 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrition per 1 portion

Calories 265 kcal / 1105 kJ

Protein 15 g

Fat 17.2 g

Carbohydrates 12.2 g

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