Pan de Viena

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 45min

10 porción

Ingredients

150 gramo leche y algo más para pincelar
15 g levadura prensada fresca
15 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)

15 g aceite vegetal
1 huevo (de gallina)
25 g azúcar
250 g harina 000
1 pellizco sal
50 g frutos secos enteros variados

50 g chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 44.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Fat 5.3 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 34 Recipes
International

You might also like...

Pan de caja

2 h 15min

Casa de galleta de jengibre

4 h 15min

Mermelada de chile

35min

Langostinos con salsa de fruta de la pasión

30min

Jalea de manzana

4 h

Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado

3 h 50min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 h

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

2 h 25min

Turrón de coco

35min

Crocanti de cacahuetes

1 h 30min

Papas rellenas

2 h 30min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min