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Pan de Viena
Prep. 10min
Total 45min
10 porción
Ingredients
-
150 gramo leche y algo más para pincelar
-
15 g levadura prensada fresca
-
15 g aceite vegetal15 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
-
1 huevo (de gallina)
-
25 g azúcar
-
250 g harina 000
-
1 pellizco sal
-
50 g chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm50 g frutos secos enteros variados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
44.7 mg
Protein
5.6 g
Calories
670 kJ /
160 kcal
Fat
5.3 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
1.6 g
Carbohydrates
22.9 g
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