Skip to main content Search

Tartaletas de ensalada de huevo
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
12 unidad
Sign up for free

Ingredients

Huevos cocidos
  • 6 huevo (de gallina) (M)
  • 650 g agua o hasta la marca de 1 litro
Masa
  • 1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • 30 g aceite de oliva
  • 120 g agua
  • ½ cucharadita sal
Ensalada de huevo
  • 5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de echalotes en mitades
  • 30 g crème fraîche
  • 10 g mostaza
  • 10 g mayonesa
  • 10 g vinagre
  • 1 cucharadita sal
  • 2 pellizco pimienta negra, molida
  • cebollino fresco (optional) para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 343.7 mg
Protein 5.3 g
Calories 618 kJ / 147 kcal
Fat 6.5 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 1.7 g
Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno más 34 Recipes
International

You might also like...

Panecillos de agua

4.4(127)

2 h

Pa de Sant Jordi

4.3(41)

2 h 15min

Galletitas saladas de hierbas y sésamo

5.0(6)

30min

Palitos de pan de ajo y queso

4.7(17)

1 h 30min

Sambusak

4.9(19)

1 h 30min

Empanadas de humita

4.3(23)

1 h 30min

Pastela moruna

4.6(215)

5 h 30min

Pizza carbonara

4.7(553)

1 h

Bagels

4.3(105)

2 h

Pizza gorda con masa crujiente

4.2(91)

1 h 30min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

4.3(10)

1 h 30min

Pizza con masa de brócoli

4.3(165)

1 h

 Show all
Show all