Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0 1 rating

Prep. 5min

Total 1 h 10min

4 porzioni

Ingredients

di olio di oliva leggero
500 g
mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
1
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
400 g
spicchio di aglio
½ - 1
peperoncino secco piccante
½ - 1
scarola lavata, asciugata e a listarelle
1
di sale
½ cucchiaino
pomodori ciliegino
8 - 10
di pinoli tostati
2 cucchiai
di Tabasco
5 - 10 gocce

Nutrition per 1 porzione

Calories 276 kcal / 1155 kJ

Protein 25 g

Fat 17.5 g

Carbohydrates 5 g

Fiber 2.5 g

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