Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo ripieno alle mandorle
Prep. 30min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di granella di mandorle
-
300 g di carne trita di maiale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di prugne secche denocciolate
-
5 cucchiai di pangrattato
-
2 uova sbattute
Pollo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pollo intero e pulito (circa 2 kg)
Salsa
-
300 g di cipolle in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
70 g di burro a tocchetti
-
70 g di brandy
-
180 g di vino bianco
-
310 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale grosso
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1941.5 mg
Protein
84 g
Calories
6605.4 kJ /
1578.7 kcal
Fat
115.2 g
Fiber
4.7 g
Saturated fat
34.8 g
Carbohydrates
33.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024
35 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Torta proteica alle mele
1 h
Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio
1 h 30min
Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine
30min
Torta succosa di mele
2 h
Zuppa di tacchino e mais
1 h
Stinco di maiale con patate
2 h
Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico
45min
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
1 h 20min
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5 h 30min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 h
Pasta al forno con ragù di carne e besciamella
2 h
Lasagne zucca e salsiccia
2 h