Tacos Smash Burger

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

8 pezzi

Ingredients

Salsa per tacos

50 g di cetriolini sott'aceto
30 g di scalogno
200 g di maionese
¼ di cucchiaino di senape
¼ di cucchiaino di zucchero
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
2 pizzichi di sale

Smash Burger

150 - 200 g di lattuga romana a strisce (1 cm), a piacere
150 - 250 g di pomodorini dimezzati, a piacere
50 - 100 g di cipolla rossa dimezzata, e tagliata a fette sottili, a piacere
600 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di cipolla in polvere
½ cucchiaino di paprica dolce
¼ di cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
8 tortilla di farina di frumento piccoli
8 fette di formaggio Cheddar

Completamento

cetriolini sott'aceto (optional) a fette, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1159 mg

Protein 25 g

Calories 2710 kJ / 648 kcal

Fat 48 g

Fiber 2 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frutta e verdura d'estate 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Bolognese di lenticchie

No ratings

Polenta

30min

Risotto alla milanese

30min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Polenta

1 h

Sugo alla bolognese vegano

40min

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15min

Chili con carne

45min

Manzo alla Stroganoff

45min

Indian Butter Chicken veloce

45min