Πιτάκια με γέμιση καβουριού

Πιτάκια με γέμιση καβουριού

No ratings

Prep. 30min

Total 35min

8 μερίδες

Ingredients

Σάλτσα ντομάτας

τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
2 εκ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη στη μέση, χωρίς σπόρους
1
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
2

Γέμιση καβουριού

κόλιανδρο, φρέσκο
20 γρ.
ξύσμα λεμονιού
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι κομμένη στη μέση και χωρίς σπόρους
1
κύμινο, τριμμένο
1 πρέζα
καβουρόψιχα
300 γρ.
φύλλα κρούστας (περίπου 48 εκ. x 25 εκ.)
8
λάδι για τηγάνισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 777 mg

Protein 8.9 g

Calories 450 kJ / 107.5 kcal

Fat 2 g

Fiber 2 g

Saturated fat 0.4 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Recipes
Greece

You might also like...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

35min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 h

Κάμπσα με σολομό

35min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Show all

Show all