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Pestiños andaluces

Pestiños andaluces
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Prep. 30min
Total 1 h
25 unidades
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Ingredients

Masa
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 tiras de piel de limón
  • 2 cucharadas de anís en grano
  • 100 g de vino manzanilla
    100 g de vino blanco
  • 250 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de repostería para espolvorear
  • 300 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)
Almíbar de miel
  • 200 g de miel
  • 50 g de agua
Terminación
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.04 g
Calories 514 kJ / 123 kcal
Fat 7.12 g
Fiber 0.35 g
Carbohydrates 13.69 g

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