Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 20 - 25 g oleju arachidowego
- 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 500 g wody
- 5 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g sosu rybnego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do oprószenia ryby
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2513.6 kJ / 600.8 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 22 g
- Saturated fat
- 15.7 g
- Fiber
- 1.2 g
- Sodium
- 424.8 mg
Alternative recipes
Zupa rybna z kolendrą
45 min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 min
Korma z owoców morza
40min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15 min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min