Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
TM5 TM6

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

3.9 (432 ratings)

Ingredients

  • 180 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 700 g wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego
    or 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 130 g ryżu
  • 60 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 80 g makaronu, suchego, typu kolanka
  • ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • sos sambal oelek, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1339 kJ / 319 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
54 g
Fat
6 g
Fiber
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes