Mousse chocolat-café

Mousse chocolat-café

2.8 36 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

6 portions

Ingredients

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 œufs
50 g de sucre en poudre
5 c. à café bombées de café instantané
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.3 g

Calories 1696 kJ / 407 kcal

Fat 31.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 Recipes
France

You might also like...

Crème glacée fraise-soja

Crème glacée fraise-soja

4 h 20min

Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

50min

Gâteau de semoule aux fruits

Gâteau de semoule aux fruits

1 h 50min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2 h 10min

Chantilly au clou de girofle

Chantilly au clou de girofle

20min

Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Fondant chocolat-framboise végétalien

Fondant chocolat-framboise végétalien

40min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45min

Choux chantilly au clou de girofle

Choux chantilly au clou de girofle

1 h 25min

Mayonnaise au yaourt

Mayonnaise au yaourt

5min

Mousse chocolat noir-caramel

Mousse chocolat noir-caramel

4 h 45min