Pollo korma (India)
TM31 TM5 TM6

Pollo korma (India)

4.7 (267 ratings)

Ingredients

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de tomate maduro sin piel, en trozos
  • 10 g de dientes de ajo
  • 30 g de jengibre fresco
  • 2 chiles jalapeños frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
    or 1 cucharadita de tabasco verde
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de comino en grano
  • 3 clavos
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 130 g de yogur natural
  • 100 g de leche de coco
  • 50 g de almendra molida
  • 1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos y salpimentados

Nutrition
per 1 ración
Calories
1486 kJ / 355 kcal
Protein
33.45 g
Carbohydrates
6.11 g
Fat
21.92 g
Fiber
3.03 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes