
Devices & Accessories
Pollo al curry de coco con arroz
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredients
-
de agua800 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de arroz basmati200 g
-
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm, salpimentados400 g
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm200 g
-
de calabacín en rodajas de 5 mm por la mitad200 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate concentrado30 g
-
de aceite de girasol30 g
-
de curry en polvo1 cucharada
-
de leche de coco Goya®400 g
-
de miel30 g
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
cilantro fresco picado para decorar
Nutrition per 1 ración
Calories
390 kcal /
1634 kJ
Protein
20.7 g
Fat
18.2 g
Carbohydrates
34 g
Fiber
2.3 g
Saturated fat
0.7 g
Sodium
531.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 h
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 h 20min
Pollo tikka masala
30min
Curry de gambas
30min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 h
Curry tailandés de pollo
40min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pad thai de langostinos
30min
Pollo en salsa de yogur - India
35min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 h