Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
TM6 TM5

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

4.1 (180 ratings)

Ingredients

Pulpety

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
  • 100 g mleka
  • 1 bułka, kajzerka
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 1 jajko
  • 15 g koniaku
  • 2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
  • 2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
  • 2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
  • ½ - 1 łyżeczkę soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos pieczarkowy

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 25 g oliwy z oliwek
  • ½ - 1 łyżeczkę soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g wody
  • 60 g śmietany, 18% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1282.1 kJ / 306.4 kcal
Protein
28.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Fat
14.3 g
Saturated fat
4 g
Fiber
1.8 g
Sodium
741.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes