Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
- 100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 350 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 30 g oliwy z oliwek
- 70 g chudego boczku wędzonego pokrojonego w 1 cm kostkę
- 350 g wieprzowiny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminku, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej mielonej
- 150 - 180 g czerwonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- 150 - 180 g zielonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 351 kcal / 1472 kJ
- Protein
- 15.5 g
- Fat
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fiber
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
