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Berner Rösti

Berner Rösti
3.5 4 rating
Prep. 10min
Total 40min
6 Portionen
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Ingredients

  • Speckwürfeli
    230 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
    1500 g
  • Salz
    2 TL
  • Bratbutter
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 1044.1 mg
Protein 9.9 g
Calories 1779.7 kJ / 425.4 kcal
Fat 23.8 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 10.3 g
Carbohydrates 44.3 g

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