Houbové rizoto

Houbové rizoto

3.2 11 rating
Prep. 10min
Total 40min
2 porce

Ingredients

  • 45 gramů sýru, parmazánu na kousky
  • ½ svazku petrželové natě
  • 20 gramů cibule napůl
  • ½ stroužku česneku
  • 15 gramů olivového oleje
  • 20 gramů másla
  • 150 gramů rýže arborio
  • 100 gramů bílého vína, suchého
  • 350 gramů vody
  • ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 100 gramů čerstvých hub na kousky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, mletého

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 1215.3 mg
Protein 15.4 g
Calories 2339 kJ / 559.1 kcal
Fat 22.1 g
Fiber 3.4 g
Saturated fat 10 g
Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...