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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Senfeier mit Kartoffeln
Prep. 20min
Total 50min
2 Portionen
Ingredients
Kartoffeln und Eier
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken400 g
-
Eier gesäubert4
Dill-Senf-Sauce und Fertigstellung
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Zwiebel½
-
Butter in Stücken15 g
-
Mehl15 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Crème fraîche75 g
-
Senf45 g
-
Pfeffer¼ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
22 g
Calories
2200 kJ /
525 kcal
Fat
31 g
Fiber
5.4 g
Carbohydrates
39 g
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