Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredients

9 cuori di carciofo
1 ½ limone il succo spremuto fresco
1 - 2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di olio extravergine di oliva
75 g di vino bianco
150 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 117.6 mg

Protein 2.7 g

Calories 515.8 kJ / 123.3 kcal

Fat 8.5 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 1.3 g

Carbohydrates 9.4 g

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