Struffoli

Struffoli

4.0 4 rating

Prep. 40min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Struffoli

170 g di farina tipo 00
1 uovo da 60 g
1 tuorlo
15 g di burro
30 g zucchero
15 g di liquore all'anice
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
olio per frittura

Glassatura

100 g di miele millefiori
1 cucchiaino di acqua
15 g zucchero
codette colorate

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 5.4 g

Calories 1991 kJ / 476 kcal

Fat 28.6 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 49.3 g

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