Zupa tajska z kurczakiem i batatami

Zupa tajska z kurczakiem i batatami

4.9 116 rating
Prep. 5min
Total 20min
2 porcje

Ingredients

  • 250 g piersi z kurczaka, bez kości pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 200 g batatów pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
  • 10 - 15 g kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 - 20 g czerwonej pasty curry
  • 300 g mleczka kokosowego
  • 50 - 75 g wody
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ⅓ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1073.2 mg
Protein 32.8 g
Calories 2625.8 kJ / 627.6 kcal
Fat 34.2 g
Fiber 6.2 g
Saturated fat 24.4 g
Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...