Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 - 2 ząbki czosnku, plus 1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry, do grzanek
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 420 - 450 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (średniej wielkości)
- 150 g batatów, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka sosu sojowego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pudru z grzybów (optional)
- 1 - 2 łyżki masła klarowanego
- 4 kromki chleba, np. tostowego, pokrojone w 1,5 cm kostkę
- 50 - 60 g serka kremowego, śmietankowego
- 10 - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2328.3 kJ / 556.5 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 33.1 g
- Saturated fat
- 20.7 g
- Fiber
- 2.9 g
- Sodium
- 942.4 mg
Alternative recipes
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35 min
Zupa krem z krewetkami
1h
Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)
40 min
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Zupa rybna z warzywami
45min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Korma z owoców morza
40 min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5 min