Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.5 11 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 porcje

Ingredients

50 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 ząbek czosnku
15 g oliwy z oliwek
30 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
50 g pieczarek duże przekrojone na pół
250 g przecieru pomidorowego, typu passata

250 g krojonych pomidorów, z puszki
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ - 1 łyżka natki pietruszki, świeżej (optional) posiekanej
4 liście bazylii, świeże porwane
½ łyżeczki cukru (optional)
ser grana padano (optional) tarty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 346.4 mg

Protein 4.3 g

Calories 634.4 kJ / 151.6 kcal

Fat 7.9 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1 h 35min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 h 30min

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 h 5min

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40min

Makaron w sosie pomidorowym

Makaron w sosie pomidorowym

30min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1 h

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40min