Pain tessinois

Pain tessinois

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 1 h 50min

6 portions

Ingredients

300 g de farine
¼ de cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g) émiettée

½ sachet de levure boulangère sèche, (4 g)
1 c. à café de sel
180 g d'eau tiède
15 g d'huile de colza
1 c. à soupe d'eau
1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 402.1 mg

Protein 6.8 g

Calories 924.5 kJ / 221 kcal

Fat 3.9 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 38.9 g

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