Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami

4.5 6 rating
Prep. 15min
Total 1 h 10min
13 kawałków

Ingredients

  • 4 jajka
  • 65 g migdałów, w płatkach
  • 1 szczypta soli
  • 200 g erytrytolu (patrz wskazówka)
    200 g ksylitolu, (patrz wskazówka)
  • 130 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 200 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
  • 130 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 ⅓ łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
  • 1 ⅓ - 2 ⅓ gruszki obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • erytrytol waniliowy, do oprószenia (patrz wskazówka)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 172.5 mg
Protein 7.1 g
Calories 1120.5 kJ / 267.8 kcal
Fat 19.8 g
Fiber 3.7 g
Saturated fat 1.9 g
Carbohydrates 18.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...