Tortille z kurczakiem i guacamole

Tortille z kurczakiem i guacamole

4.6 56 rating
Prep. 45min
Total 1 h
8 porcji

Ingredients

Guacamole
  • 7 gałązek kolendry, świeżej
  • 80 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • ⅓ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 1 ½ ząbka czosnku
  • 160 g pomidora pokrojonego na kawałki
  • 600 g awokado bardzo dojrzałego
  • 1 ½ łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 ⅓ łyżeczki soli
Tortilla z kurczakiem
  • 130 g sera cheddar, tartego
  • 160 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • ⅓ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 15 g kolendry, świeżej
  • 55 g oleju
  • 550 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 ⅓ łyżeczki soli
  • 300 g piersi z kurczaka pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 16 tortilli pszennych

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1643.1 mg
Protein 22.8 g
Calories 2689.4 kJ / 642.8 kcal
Fat 35.2 g
Fiber 10.6 g
Saturated fat 7.9 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...