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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
Prep. 15min
Total 1 h 20min
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di cipolla bianca
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
230 g di salsiccia di maiale a pezzetti
-
150 g di funghi porcini freschi a fettine
-
1 galletto disossato, pronto per la farcitura (1.5/2 kg circa)
-
30 g di burro fuso
-
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
600 g di patate pelate e a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1099.8 mg
Protein
57.5 g
Calories
2555 kJ /
610.8 kcal
Fat
34.4 g
Fiber
2.4 g
Saturated fat
7.4 g
Carbohydrates
18.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
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