Burger di ceci e verdure

Burger di ceci e verdure

4.7 15 rating
Prep. 20min
Total 40min
9 pezzi

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 230 g di patate pelate e a tocchetti
  • 150 g di verdure miste avanzate, a tocchetti
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 60 g di cipolla
  • 360 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 2 cucchiaini colmi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 - 7 cucchiai colmi di pangrattato + q.b.

Difficulty

easy


Nutrition per 1 pezzo

Sodium 658.2 mg
Protein 4.3 g
Calories 587.2 kJ / 140.3 kcal
Fat 6.4 g
Fiber 3.3 g
Saturated fat 0.7 g
Carbohydrates 17.4 g

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