Polpettone di ceci e spinaci
TM6

Polpettone di ceci e spinaci

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Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 300 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di spinaci freschi, lavati
  • 20 g di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, salvia, timo, origano)
  • 15 g di semi di lino
  • 35 g di senape (optional)
  • 30 g di pangrattato + q.b.
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 300 g di ceci lessati (vedere consigli)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
714 kJ / 170.7 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
23.1 g
Fat
6.1 g
Saturated fat
0.4 g
Fiber
5.6 g
Sodium
558.1 mg

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