Pancakes à la banane à la farine d’épeautre et de sarrasin

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Prep. 45min

Total 45min

6 portions

Ingredients

120 g de graines d'épeautre
150 g de sarrasin
3 c. à café de poudre à lever Weinstein
3 c. à soupe de sucre vanillé
5 pincées de cardamome en poudre
2 pincées de sel
2 œufs
3 bananes en morceaux
2 ½ c. à soupe d'huile de noix de coco
270 g de lait d'amande
3 c. à soupe d'amandes effilées
1 ½ c. à soupe de noix de coco râpée
sirop d'érable pour décorer
3 bananes en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 106 mg

Protein 10 g

Calories 1624 kJ / 388 kcal

Fat 13 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 63 g

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