Winter

11 Recipes

Zauber mit deinem Thermomix® ein großartiges winterliches Menü für deine Gäste. Exquisite Gerichte für die Festtafel, entwickelt vom Starkoch Toni Mörwald.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35min

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

45min

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

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55min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

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2h 15min

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

Gedämpfte Entenbrust mit knackigem Rotkraut & Erbsen

1h 35min

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1h 45min

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

Wachsweiches Ei auf Erdäpfelpüree & Knoblauch-Kokos-Wolke

45min

Maroni-Soufflés

Maroni-Soufflés

50min

Schneenockerl mit Vanilleschaum

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1h 45min

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

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6h 20min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

Mandarinentarte mit Nusscrumble

9h