Skip to main content Search
Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen
4.7 7 ratings
Prep. 25min
Total 6 h 20min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • brauner Zucker
    130 g
  • Honig
    30 g
  • Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
  • Eier (Größe M)
    5
  • Weißwein
    50 g
  • Vanilleschote aufgeschlitzt
    ½
  • Zimtstange
    1
  • Kardamomkapseln
    5
  • Sternanis
    2
  • Bananen (ca. 300 g)
    3 - 4
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    1 EL
  • Butter in Stücken
    55 g
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    200 g
  • Vanilleeis (optional)
    6 Kugeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 20 g
Fiber 5 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Festmahl 32 Recipes
Austria
Winter 11 Recipes
Austria
Winter 11 Recipes
Germany

You might also like...

Geflügelleber Crème brûleé

4.1(9)

13 h

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5(2)

9 h

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

3.4(34)

2 h 30min

Mediterrane Profiteroles

4.2(13)

1 h 25min

Nougat Crème Brûlée | Banane

4.0(13)

7 h 35min

Mandarinentarte mit Nusscrumble

3.3(7)

9 h

Würziges Orangenhähnchen mit Basmati-Reis

3.0(55)

1 h

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0(8)

6 h 30min

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

4.4(7)

6 h

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

4.4(23)

1 h

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

4.3(16)

2 h 30min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

4.1(7)

1 h 10min