Untuosos, sabrosos y reconfortantes, así son los estofados. Fáciles de preparar y siempre deliciosos, ya sean de carne o pescado, hay uno para cada gusto. Además, combinan a la perfección con los acompañamientos que hemos seleccionado. Cada receta refleja una tradición culinaria distinta, creando una experiencia completa de sabores y texturas.
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1 h 30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 h 15min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 h
Estofado de ternera con tortellini
1 h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 h 10min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Ragú de salmón en salsa de alcaparras
50min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 h
Estofado de cordero con berenjenas
1 h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Gulash con cerveza
1 h 10min
Carrilleras de ternera estofadas
9 h
Dumplings con queso cheddar
50min
Albóndigas de champiñones con salsa
1 h 20min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 h
Puré de patata con leche desnatada
45min
